Краткий пересказ от РИА ИИ Восполнить кофе едой, если нужен бодрящий эффект, не получится, но ближе всего к нему по действию горький шоколад, рассказал диетолог Антон Поляков.
Наиболее близкой альтернативой кофе может стать горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
В шоколаде содержится PQQ — витаминоподобное вещество, обладающее стимулирующим эффектом для головного мозга.
МОСКВА, 12 ноя - РИА Новости. Восполнить кофе едой, если нужен бодрящий эффект, не получится, но ближе всего к нему по действию горький шоколад, рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков.
По его словам, наиболее близкой альтернативой кофе может стать горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
"Продуктами питания кофе полноценно не заменишь, если мы говорим о стимулирующем эффекте. Но что-то близкое по смыслу - это горький шоколад: чем выше процент содержания какао-бобов, тем лучше", - сказал Поляков aif.ru
Диетолог отметил, что в какао содержатся вещества, способные улучшать настроение, придавать бодрость и оказывать антистрессовое действие. Кроме того, в шоколаде есть витамины группы B, теобромин и кофеин, который также обладает тонизирующим эффектом, добавил Поляков.
"В шоколаде содержится PQQ - витаминоподобное вещество, обладающее стимулирующим эффектом для головного мозга. Оно поддерживает работу митохондрий - "электростанций" клеток, которые вырабатывают энергию", - отметил диетолог.
