Краткий пересказ от РИА ИИ Медицинский нутрициолог Александр Филимонов назвал сочетание быстрых углеводов и жиров самым опасным для фигуры из-за прямого отложения жира.
При таком сочетании углеводы усваиваются первой, повышая уровень инсулина, что открывает жировые клетки для приема питательных веществ и способствует набору веса.
МОСКВА, 29 окт - РИА Новости. Медицинский нутрициолог Александр Филимонов назвал сочетание быстрых углеводов и жиров самым опасным сочетанием для фигуры, поскольку это приводит к прямому отложению жира.
"Самое опасное для фигуры сочетание - это одновременный избыток доступных углеводов и жиров, поскольку это приводит к прямому отложению жира", - сказал Филимонов "Газете.Ru"
По его словам, при таком сочетании углеводная часть блюда усваивается первой и мгновенно поднимает уровень инсулина в крови, который, в свою очередь, открывает жировые клетки для приема питательных веществ, создавая идеальные условия для набора веса.