Front Nutr: Употребление орехов может улучшать качество спермы
Употребление орехов может улучшать качество спермы, тогда как частое употребление переработанного мяса связано с ухудшением некоторых показателей мужского репродуктивного здоровья. К такому выводу пришли китайские ученые из Цзянсийского университета традиционной китайской медицины, результаты работы которых опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Исследователи проанализировали 35 научных публикаций, представляющих 30 отдельных исследований. Специалисты изучили, как различные источники белка, включая мясо, рыбу и орехи, связаны с качеством спермы и мужской фертильностью.
Выяснилось, что более высокое потребление переработанного мяса, например колбас и сосисок, связано с ухудшением некоторых характеристик сперматозоидов. При этом для обычного непереработанного мяса такой закономерности не обнаружили.
Также ученые отметили, что мужчины, которые ежедневно употребляли 75 граммов грецких орехов в течение 12 недель или 60 граммов смеси орехов на протяжении 14 недель, продемонстрировали улучшение подвижности, жизнеспособности и формы сперматозоидов.
Кроме того, в одном наблюдательном исследовании замена двух еженедельных порций переработанного красного мяса двумя порциями рыбы была связана с увеличением общего количества сперматозоидов нормальной формы на 60 процентов.
Авторы считают, что выбор источников белка может играть роль в поддержании мужского репродуктивного здоровья.
Ранее стало известно, что потребление ультрапереработанных продуктов повышает риск жировой болезни печени.