Употребление двух-трех чашек кофе в день связано со снижением риска развития деменции. Об этом сообщила врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова, комментируя результаты крупного международного исследования.
Согласно данным масштабного американского научного проекта, в котором приняли участие более 131 тысячи человек с периодом наблюдения до 43 лет, регулярное употребление кофе с кофеином коррелирует с более редкими случаями диагностирования деменции и лучшим сохранением когнитивных функций.
У наиболее активных потребителей напитка был зафиксирован 141 случай заболевания на 100 тысяч человек ежегодно, тогда как среди лиц, практически не употребляющих кофе, этот показатель достигал 330 случаев.
С учетом корректировки на различные сопутствующие факторы, разница в рисках составила около 18% в пользу любителей кофе. Кроме того, данная группа реже сообщала о субъективном ухудшении памяти и мыслительных процессов (7,8% против 9,5%).
«Самый полезный диапазон — 2-3 чашки в день. Больше пить "для еще большей защиты" особого смысла нет», — написала Павлова в своем Telegram-канале.
Относительно других напитков эксперт пояснила, что чай также демонстрирует положительный эффект при употреблении одной-двух чашек в сутки. В то же время кофе без кофеина не выявил аналогичной статистической связи, что указывает на важную роль кофеина или его взаимодействия с другими биологически активными веществами.
Положительное воздействие сохранялось даже у пациентов с генетической предрасположенностью к нейродегенеративным заболеваниям. При этом медики подчеркивают, что начинать употребление кофе специально ради профилактики не следует.
Если напиток хорошо переносится и не вызывает нарушений сна, тревожности или повышения артериального давления, его можно включать в рацион, отдавая предпочтение классическому черному кофе, а не калорийным сладким вариантам с добавлением сиропов.
Ранее сообщалось, что ученые нашли неожиданную связь кофеина со старением.
