Самыми вредными продуктами являются сладкие газированные напитки, переработанное мясо и ультрапереработанные закуски. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» сообщил кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
Газировку специалист назвал продуктом, от которого стоит отказаться в первую очередь. По его словам, это один из самых простых способов получить большое количество свободного сахара. Регулярное употребление газировки повышает энергетическую ценность рациона и провоцирует набор веса.
Второй вредной категорией Белоусов считает переработанное мясо: колбасы, сосиски и бекон. Он объяснил, что такие продукты могут содержать много соли и насыщенных жиров, а их регулярное употребление связано с повышенным риском ряда заболеваний.
Также врач посоветовал ограничить чипсы, снеки и другие ультрапереработанные закуски. Они часто сочетают высокую калорийность с большим количеством соли и жира, а небольшая масса и яркий вкус позволяют легко съесть больше, чем планировалось. При регулярном употреблении такая еда может вытеснять овощи, цельнозерновые продукты, бобовые и другие источники клетчатки.
Ранее врач Людмила Сухорукова объяснила, почему после еды нельзя сразу ложиться.
