Для естественного очищения организма рекомендуется добавить в рацион крестоцветные овощи, чеснок, лук, ягоды и достаточное количество воды. Об этом NEWS.ru рассказала биотехнолог и эксперт по питанию и активному долголетию Елена Желянина.
Желянина отметила, что понятие детокса часто является маркетинговым ходом, поскольку главную работу по выводу токсинов выполняют печень, почки, кишечник, легкие и кожа. Брокколи, капуста и редис содержат биологически активные соединения для поддержки ферментных систем печени, а черника, смородина и клюква защищают клетки от окислительного стресса благодаря полифенолам. Серосодержащие соединения в луке и чесноке также важны для работы ферментов, а обычная вода необходима почкам для фильтрации крови.
Эксперт подчеркнула, что популярные соковые голодания, слабительные чаи и экстремальные программы не ускоряют очищение организма. По ее словам, подобные сомнительные методики не приносят пользы и иногда могут даже навредить здоровью человека.
Ранее врач Ольга Тарасова перечислила продукты, которые стоит добавить в рацион осенью.
